第447章 就这？
第447章就这？
低头看了眼托盘里的其他【五仁月饼】，黄小明眼神惊叹。
怪不得李逸要花三万多买那么点榄仁，果然一分价钱一分货。
这榄仁的香气太出彩了！
但随着继续咀嚼，他却惊讶发现，虽然榄仁的香气足够凸显，可其他四种果仁，却并没有被榄仁完全盖过去，反而越嚼越香，越嚼越清晰。
四种果仁都有各自的独特香气，这些香气在和榄仁混合之后，又会释放出新的混合香气来。
而它们各自之间相互融合，又会有新的变化。
就这样互相混合，交融，五种果仁的香气也在不断的推陈出新，让他每次咀嚼都会有新的味觉感受。
体会着这种奇妙而又复杂的变化，黄小明有些明悟。
这应该就是李逸之前说的君臣佐使吧？
榄仁就是这五仁馅儿里的君料，统帅着馅料的香型。
而其他的四种果仁，则像是君王手下的文武百官，井然有序，却又和谐共存。
绵羊也在仔细品尝着【五仁月饼】。
在品尝到其中的香味变化后，她对李逸的崇拜不禁又上了一个台阶。
“原来这才是真正的五仁月饼。”
她忍不住赞叹：“这跟我吃过的五仁月饼，完全是两回事啊！”
“艺菲姐。”
赵金麦拿着一块【五仁月饼】，给刘艺菲送了过来。
她笑嘻嘻的故意问：“怎么样？还是我疼你吧？”
看着她调侃的眼神，刘艺菲有些无奈。
她的潜台词，显然是在开玩笑，说她比李逸更疼自己。
不过要是前两天，面对她的这种调侃，刘艺菲还有些紧张。
但今天的刘艺菲已经有点习惯了，闻言只是无奈的笑了笑，才接过了【五仁月饼】，笑着道了声谢：“谢啦！”
见她居然这么坦然，赵金麦有些意外。
但当着镜头的面，也不好多说什么，赵金麦只能耸了耸肩，回去烤箱前继续帮忙了。
拿起月饼，尝了一口，刘艺菲也被它浓郁而又复杂的果仁香气惊艳到了。
一边咀嚼着，她一边抬头看向了弹幕显示屏。
显示屏中，背景的节目画面，正在播放着李逸制作炒米饼的特写。
蔡师傅在拍着李逸的动作，刚刚放进冰柜里降温的糖水，只是降到温热，就被李逸端了出来，和起了饼胚。
把糖水加进炒米粉和干果碎里后，李逸就用双手揉搓着，将原料混合成了半干湿的状态。
这活儿有点枯燥，李逸一边和着，一边哼起了歌，打发时间。
“氹氹转呀，菊花园，”
“炒米饼，糯啊糯米团，”
他哼的声音比较小，但吴垒却听到了他的声音。
“逸哥你哼什么呢？”
吴垒笑着询问。
李逸平时干活儿的时候都很专注，这次居然在哼歌，吴垒很是好奇。
“一首童谣。”
李逸笑着解释：“粤省人应该都听过。”
说着，他就看向了镜头，笑问：“有没有粤省人听过这首儿歌的？氹氹转？”
很快，直播间里就有粤省观众发起了弹幕。
“听过啊！必须听过！”
“哈哈！好多年没听到这首儿歌了。”
“氹氹转啊，菊花园，炒米饼啊，糯米团。”
“五月初五系龙舟节呀，”
“阿妈佢叫我去睇龙船，”
“我唔去睇，我要睇鸡仔，”
“鸡仔大叻去卖，卖得几多钱？卖左几多衹呀！”
“我有衹风车仔，佢转得好好睇，”
“睇佢氹氹转呀，菊花园，睇佢氹氹转呀，氹氹转又转。”
“哈哈哈！”
说话间，直播间里已经变成了借歌大赛，粤省观众都在隔着屏幕唱着这首耳熟能详的童谣。
一时间，很多观众都被勾起了愁绪。
“丢！真是好多年都没听到过这首歌了！”
“泪目！没想到我居然还会唱！”
“我五岁那年，阿妈出车祸，前一天晚上她还在给我唱这首歌，哄我睡觉。”
“突然好想吃炒米饼啊！”
“不知道哪里还有得卖。”
“正式录制那天，直播间里有抢到炒米饼的，我愿意加钱买，有意向的可以加一下我。”
“我要跟逸哥好好学学怎么做，有机会做给我老豆吃，他最爱吃炒米饼了。”
镜头前，李逸已经将糖水和米粉、干果混合好了。
拿过磨具，他就抓起半干湿状态的粉，放进了磨具里，又捏了一撮干果，放在了中心位置，用一根双手擀杖擀压了起来。
擀压是制作炒米饼第二个技术难点了。
想要让炒米饼更好吃，擀压的力度就要把控好。
既不能擀得太硬，导致烤好吃的时候咬不动。
也不能擀得太松，聚不起形状来。
这一点就全靠制作者的经验控制了。
这点对于李逸来说，自然不成问题。
很快，他就将第一份炒米饼擀好了。
拿过一个木锤，在模具上敲了几下，模具里的炒米饼就被震了出来。
将其拿出，放在一旁的托盘里摆好后，李逸就继续做起了第二份。
擀压的速度是很快的，没一会儿李逸就做好了一托盘的炒米饼，送进了烤箱里。
上下160℃，烤了半小时后，炒米饼里的水分就被烤干了。
听到烤箱铃声响起，李逸就来到了烤箱前。
而杨韶越她们也都好奇的凑了过来，想看看李逸忙活这么半天才做好的炒米饼，到底有多好吃。
当李逸打开烤箱门后，她们就迫不及待的深吸了一口气。
但嗅了嗅后，她们却都露出了疑惑的表情，甚至有些失望。
“就这？”
杨韶越忍不住吐槽：“这香味跟五仁月饼比差远了啊！”
“是啊！”
孟美琪也疑惑问：“是不是料放少了？”
“不少，就这我还嫌多呢！”
李逸戴上隔热手套，就把托盘端了出来，放在了案台上，让它散着热。
杨韶越又凑到跟前，低头嗅了嗅，却还是摇了摇头：“差点意思。”
李逸见状，笑了笑，解释：“这不是一个靠浓香诱人的点心，它的魅力得慢慢品才行。”
“真的假的？”
杨韶越将信将疑。
“你自己试试看咯！”
李逸抬手指了下，示意：“等它凉一会儿，小口吃，就把它当压缩饼干来吃就好。”
说完，他就回去继续做第二炉了。
见他说得玄乎，众人都被勾起了兴趣。
在等了片刻，散了散热后，她们就迫不及待的拿出了几块，打算分着尝尝，看看到底有没有李逸说得那么夸张。
还得慢慢品？
爱情都怕平淡，一块饼居然还要慢慢品？不想过啦？
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低头看了眼托盘里的其他【五仁月饼】，黄小明眼神惊叹。
怪不得李逸要花三万多买那么点榄仁，果然一分价钱一分货。
这榄仁的香气太出彩了！
但随着继续咀嚼，他却惊讶发现，虽然榄仁的香气足够凸显，可其他四种果仁，却并没有被榄仁完全盖过去，反而越嚼越香，越嚼越清晰。
四种果仁都有各自的独特香气，这些香气在和榄仁混合之后，又会释放出新的混合香气来。
而它们各自之间相互融合，又会有新的变化。
就这样互相混合，交融，五种果仁的香气也在不断的推陈出新，让他每次咀嚼都会有新的味觉感受。
体会着这种奇妙而又复杂的变化，黄小明有些明悟。
这应该就是李逸之前说的君臣佐使吧？
榄仁就是这五仁馅儿里的君料，统帅着馅料的香型。
而其他的四种果仁，则像是君王手下的文武百官，井然有序，却又和谐共存。
绵羊也在仔细品尝着【五仁月饼】。
在品尝到其中的香味变化后，她对李逸的崇拜不禁又上了一个台阶。
“原来这才是真正的五仁月饼。”
她忍不住赞叹：“这跟我吃过的五仁月饼，完全是两回事啊！”
“艺菲姐。”
赵金麦拿着一块【五仁月饼】，给刘艺菲送了过来。
她笑嘻嘻的故意问：“怎么样？还是我疼你吧？”
看着她调侃的眼神，刘艺菲有些无奈。
她的潜台词，显然是在开玩笑，说她比李逸更疼自己。
不过要是前两天，面对她的这种调侃，刘艺菲还有些紧张。
但今天的刘艺菲已经有点习惯了，闻言只是无奈的笑了笑，才接过了【五仁月饼】，笑着道了声谢：“谢啦！”
见她居然这么坦然，赵金麦有些意外。
但当着镜头的面，也不好多说什么，赵金麦只能耸了耸肩，回去烤箱前继续帮忙了。
拿起月饼，尝了一口，刘艺菲也被它浓郁而又复杂的果仁香气惊艳到了。
一边咀嚼着，她一边抬头看向了弹幕显示屏。
显示屏中，背景的节目画面，正在播放着李逸制作炒米饼的特写。
蔡师傅在拍着李逸的动作，刚刚放进冰柜里降温的糖水，只是降到温热，就被李逸端了出来，和起了饼胚。
把糖水加进炒米粉和干果碎里后，李逸就用双手揉搓着，将原料混合成了半干湿的状态。
这活儿有点枯燥，李逸一边和着，一边哼起了歌，打发时间。
“氹氹转呀，菊花园，”
“炒米饼，糯啊糯米团，”
他哼的声音比较小，但吴垒却听到了他的声音。
“逸哥你哼什么呢？”
吴垒笑着询问。
李逸平时干活儿的时候都很专注，这次居然在哼歌，吴垒很是好奇。
“一首童谣。”
李逸笑着解释：“粤省人应该都听过。”
说着，他就看向了镜头，笑问：“有没有粤省人听过这首儿歌的？氹氹转？”
很快，直播间里就有粤省观众发起了弹幕。
“听过啊！必须听过！”
“哈哈！好多年没听到这首儿歌了。”
“氹氹转啊，菊花园，炒米饼啊，糯米团。”
“五月初五系龙舟节呀，”
“阿妈佢叫我去睇龙船，”
“我唔去睇，我要睇鸡仔，”
“鸡仔大叻去卖，卖得几多钱？卖左几多衹呀！”
“我有衹风车仔，佢转得好好睇，”
“睇佢氹氹转呀，菊花园，睇佢氹氹转呀，氹氹转又转。”
“哈哈哈！”
说话间，直播间里已经变成了借歌大赛，粤省观众都在隔着屏幕唱着这首耳熟能详的童谣。
一时间，很多观众都被勾起了愁绪。
“丢！真是好多年都没听到过这首歌了！”
“泪目！没想到我居然还会唱！”
“我五岁那年，阿妈出车祸，前一天晚上她还在给我唱这首歌，哄我睡觉。”
“突然好想吃炒米饼啊！”
“不知道哪里还有得卖。”
“正式录制那天，直播间里有抢到炒米饼的，我愿意加钱买，有意向的可以加一下我。”
“我要跟逸哥好好学学怎么做，有机会做给我老豆吃，他最爱吃炒米饼了。”
镜头前，李逸已经将糖水和米粉、干果混合好了。
拿过磨具，他就抓起半干湿状态的粉，放进了磨具里，又捏了一撮干果，放在了中心位置，用一根双手擀杖擀压了起来。
擀压是制作炒米饼第二个技术难点了。
想要让炒米饼更好吃，擀压的力度就要把控好。
既不能擀得太硬，导致烤好吃的时候咬不动。
也不能擀得太松，聚不起形状来。
这一点就全靠制作者的经验控制了。
这点对于李逸来说，自然不成问题。
很快，他就将第一份炒米饼擀好了。
拿过一个木锤，在模具上敲了几下，模具里的炒米饼就被震了出来。
将其拿出，放在一旁的托盘里摆好后，李逸就继续做起了第二份。
擀压的速度是很快的，没一会儿李逸就做好了一托盘的炒米饼，送进了烤箱里。
上下160℃，烤了半小时后，炒米饼里的水分就被烤干了。
听到烤箱铃声响起，李逸就来到了烤箱前。
而杨韶越她们也都好奇的凑了过来，想看看李逸忙活这么半天才做好的炒米饼，到底有多好吃。
当李逸打开烤箱门后，她们就迫不及待的深吸了一口气。
但嗅了嗅后，她们却都露出了疑惑的表情，甚至有些失望。
“就这？”
杨韶越忍不住吐槽：“这香味跟五仁月饼比差远了啊！”
“是啊！”
孟美琪也疑惑问：“是不是料放少了？”
“不少，就这我还嫌多呢！”
李逸戴上隔热手套，就把托盘端了出来，放在了案台上，让它散着热。
杨韶越又凑到跟前，低头嗅了嗅，却还是摇了摇头：“差点意思。”
李逸见状，笑了笑，解释：“这不是一个靠浓香诱人的点心，它的魅力得慢慢品才行。”
“真的假的？”
杨韶越将信将疑。
“你自己试试看咯！”
李逸抬手指了下，示意：“等它凉一会儿，小口吃，就把它当压缩饼干来吃就好。”
说完，他就回去继续做第二炉了。
见他说得玄乎，众人都被勾起了兴趣。
在等了片刻，散了散热后，她们就迫不及待的拿出了几块，打算分着尝尝，看看到底有没有李逸说得那么夸张。
还得慢慢品？
爱情都怕平淡，一块饼居然还要慢慢品？不想过啦？
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