第387章 五仁月饼
第387章五仁月饼
听到吴垒的叫嚣，赵金麦赶忙将他拉到了一旁。
“你们别听他的。”
赵金麦冲着镜头喊道：“蛋黄月饼才是最好吃的！”
“我说的是真的！”
吴垒用力将她挤开：“没吃过鲜肉月饼的人，没有发言权！”
“蛋黄月饼最好吃！”
赵金麦不肯让步，但却没他力气大，三两下就被他挤开了。
于是，她只能愤愤不平回头向李逸告状：“逸哥，吴垒欺负我！”
“揍他。”
李逸没有犹豫，直接给出了方案。
“……”
赵金麦回头看了眼吴垒，抬手锤了他一拳，吴垒却连叫都没叫一声。
他平时健身还是很有成效的，赵金麦的拳脚，还不足以对他造成什么伤害。
无奈之下，赵金麦只能采取曲线战术，转而冲李逸问：“逸哥，你最喜欢吃什么馅儿的月饼？”
李逸想了想，说道：“五仁儿馅儿的。”
“啊？”
赵金麦愣了，吴垒也震惊的回过了头来。
就连工作人员都愕然的看着李逸，好像在怀疑自己听错了。
“怎么了？”
李逸被他们的反应逗笑了：“五仁儿馅儿的月饼很好吃的啊？你们不喜欢吗？”
吴垒顿了下，才惊叹：“五仁儿馅儿月饼能吃吗？怎么会有人喜欢吃五仁儿馅儿的月饼？”
他这话还是客气版本的，原本他想说的是五仁儿馅儿月饼狗都不吃。
赵金麦也点头附和：“五仁儿馅儿月饼真的好难吃，我觉得最难吃的月饼就是五仁儿馅儿的了。”
“你们都不喜欢吃？”
李逸看向黄小明求证。
黄小明迟疑了下，但还是点了点头：“我是不喜欢吃五仁儿馅儿月饼的，可能是我吃的那种不好吃，感觉特别的硬。”
李逸看了眼弹幕显示屏，却发现直播间里也有很多观众对五仁儿月饼嫌弃不已。
“我也最不喜欢吃五仁儿月饼，豆沙月饼都比五仁儿好吃。”
“最难吃的就是里面的青红丝了，都不知道是什么东西，第一次吃到的时候，我差点都吐了。”
“五仁月饼真的是我的噩梦，小时候爷爷奶奶最喜欢买五仁月饼，我每次都是把外面的皮啃掉，里面的馅儿留下来。”
“有谁吃五仁月饼的时候咬到冰糖？能把牙硌掉！”
观众们吐槽连连，但在吐槽的弹幕之中，也夹杂着一些不同的意见。
“有那么夸张吗？我觉得还好吧？五仁月饼也挺好吃的啊？干果味道很浓，是越嚼越香的那种。”
“这么多人不喜欢吃五仁月饼？我感觉挺好吃的啊？”
“做得好的五仁月饼是很好吃的，冰糖硌牙的那种是比较便宜的那种吧？那种的用料的确不好。”
“我家这边的五仁月饼已经不加青红丝了，都是纯干果，里面还有莲蓉、椰蓉、蛋黄，吃起来很香的。”
看到这些弹幕，李逸才点头笑道：“看来你们好多人都没吃过真正好吃的五仁月饼啊！怪不得都不喜欢吃呢！
那今天我就做一点五仁月饼让你们尝尝好了，绝对改变你们的认知。”
“不要了吧？”
吴垒苦起了脸。
“怎么？信不过我的手艺？”
李逸开玩笑问他。
“那当然不是了。”
吴垒挠了挠脑袋，却还是只能认命似的点了点头：“那我待会儿试试好了。”
赵金麦对五仁月饼也是敬畏有加，忍不住举手问：“逸哥，你做五仁月饼，能不能别放青红丝啊？那个味道，我真的不喜欢。”
“可以。”
李逸欣然同意。
厨师自然是要以食客的口味为主的，况且他自己也不是很喜欢青红丝。
见他痛快答应，赵金麦也松了口气，笑着道谢：“谢谢逸哥！逸哥你真好！”
说着，她顿了下，又忍不住问：“逸哥，那个青红丝到底是什么东西啊？为什么吃起来那么难吃？是什么劣质糖吗？”
“不是，是水果。”
李逸解释：“传统五仁月饼里的青红丝，青丝的是糖渍青橘皮，红丝是染色的萝卜丝，也是用糖渍做的。”
“橘皮？萝卜？”
赵金麦恍然大悟：“怪不得我不喜欢吃，这两样我都不喜欢。”
“不喜欢就不加。”
李逸笑道：“反正青红丝也只是配色而已，五仁儿月饼想做得好吃，关键还得是五仁馅儿。
你们吃的五仁馅儿不好吃，很可能是用的干果不太好。
或者为了运输方便，压得太硬，口感不好。
好的五仁月饼，应该是一口咬下，绵中带酥，香气浓郁，越嚼越香才对。
馅儿里用的糖也都是得化进馅儿里的，如果能吃到大颗粒的冰糖，那纯粹是不会做。”
听他这么说，赵金麦和吴垒都放心了不少。
“那我得尝尝真正好吃的五仁月饼是什么味儿的咯！”
吴垒迫不及待的招呼：“那咱们就赶紧走吧！早去早会！”
节目组的车已经在门外等候了。
刘艺菲脚不方便，节目组专门租了一辆保姆车，雇了个司机。
看到保姆车，吴垒和赵金麦齐声惊叹：“哇！好高级！”
这辆车是侧开门的大型商务车，内部配备了航空座椅，价格不菲。
“艺菲姐，我可以和你一起坐这个车吗？”
赵金麦拉着刘艺菲的手，开玩笑似的央求：“我给你捶腿，帮你按摩，好不好？”
刘艺菲被她逗乐了，点头笑道：“好啦！有那么多座位，还能不让你坐吗？咱们一起坐都够了。”
这辆车是七座的，但后排却只配了四个座位，空间很大。
再加上副驾驶的座位，嘉宾五个人坐刚刚合适。
“谢谢艺菲姐！我就不客气了！”
吴垒二话不说，就直接窜上了车。
不过他不是上去享受的，而是帮司机一起把侧门的斜坡搭了出来。
李逸把刘艺菲推上车，等她挪到座位上，才把轮椅收起，放在了工作人员车上的行李箱里。
蔡师傅在一旁拍摄着他们忙活的样子，直播间里，大部分观众都在讨论着豪华的保姆车。
但也有几个观众注意到了一些细节。
“为什么感觉有些奇怪？”
“怎么是逸哥在推艺菲啊？”
但这些弹幕很快就被淹没在了汹涌的评论里，消失不见了。
众人上车，一路直奔新发地农贸市场。
李逸几人已经有半个月没来过这里了。
上次买鱼肚，他们是在水产市场买的，也没来这里。
因此，当他们再次出现的时候，顿时受到了市场里老板们的热情欢迎。
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听到吴垒的叫嚣，赵金麦赶忙将他拉到了一旁。
“你们别听他的。”
赵金麦冲着镜头喊道：“蛋黄月饼才是最好吃的！”
“我说的是真的！”
吴垒用力将她挤开：“没吃过鲜肉月饼的人，没有发言权！”
“蛋黄月饼最好吃！”
赵金麦不肯让步，但却没他力气大，三两下就被他挤开了。
于是，她只能愤愤不平回头向李逸告状：“逸哥，吴垒欺负我！”
“揍他。”
李逸没有犹豫，直接给出了方案。
“……”
赵金麦回头看了眼吴垒，抬手锤了他一拳，吴垒却连叫都没叫一声。
他平时健身还是很有成效的，赵金麦的拳脚，还不足以对他造成什么伤害。
无奈之下，赵金麦只能采取曲线战术，转而冲李逸问：“逸哥，你最喜欢吃什么馅儿的月饼？”
李逸想了想，说道：“五仁儿馅儿的。”
“啊？”
赵金麦愣了，吴垒也震惊的回过了头来。
就连工作人员都愕然的看着李逸，好像在怀疑自己听错了。
“怎么了？”
李逸被他们的反应逗笑了：“五仁儿馅儿的月饼很好吃的啊？你们不喜欢吗？”
吴垒顿了下，才惊叹：“五仁儿馅儿月饼能吃吗？怎么会有人喜欢吃五仁儿馅儿的月饼？”
他这话还是客气版本的，原本他想说的是五仁儿馅儿月饼狗都不吃。
赵金麦也点头附和：“五仁儿馅儿月饼真的好难吃，我觉得最难吃的月饼就是五仁儿馅儿的了。”
“你们都不喜欢吃？”
李逸看向黄小明求证。
黄小明迟疑了下，但还是点了点头：“我是不喜欢吃五仁儿馅儿月饼的，可能是我吃的那种不好吃，感觉特别的硬。”
李逸看了眼弹幕显示屏，却发现直播间里也有很多观众对五仁儿月饼嫌弃不已。
“我也最不喜欢吃五仁儿月饼，豆沙月饼都比五仁儿好吃。”
“最难吃的就是里面的青红丝了，都不知道是什么东西，第一次吃到的时候，我差点都吐了。”
“五仁月饼真的是我的噩梦，小时候爷爷奶奶最喜欢买五仁月饼，我每次都是把外面的皮啃掉，里面的馅儿留下来。”
“有谁吃五仁月饼的时候咬到冰糖？能把牙硌掉！”
观众们吐槽连连，但在吐槽的弹幕之中，也夹杂着一些不同的意见。
“有那么夸张吗？我觉得还好吧？五仁月饼也挺好吃的啊？干果味道很浓，是越嚼越香的那种。”
“这么多人不喜欢吃五仁月饼？我感觉挺好吃的啊？”
“做得好的五仁月饼是很好吃的，冰糖硌牙的那种是比较便宜的那种吧？那种的用料的确不好。”
“我家这边的五仁月饼已经不加青红丝了，都是纯干果，里面还有莲蓉、椰蓉、蛋黄，吃起来很香的。”
看到这些弹幕，李逸才点头笑道：“看来你们好多人都没吃过真正好吃的五仁月饼啊！怪不得都不喜欢吃呢！
那今天我就做一点五仁月饼让你们尝尝好了，绝对改变你们的认知。”
“不要了吧？”
吴垒苦起了脸。
“怎么？信不过我的手艺？”
李逸开玩笑问他。
“那当然不是了。”
吴垒挠了挠脑袋，却还是只能认命似的点了点头：“那我待会儿试试好了。”
赵金麦对五仁月饼也是敬畏有加，忍不住举手问：“逸哥，你做五仁月饼，能不能别放青红丝啊？那个味道，我真的不喜欢。”
“可以。”
李逸欣然同意。
厨师自然是要以食客的口味为主的，况且他自己也不是很喜欢青红丝。
见他痛快答应，赵金麦也松了口气，笑着道谢：“谢谢逸哥！逸哥你真好！”
说着，她顿了下，又忍不住问：“逸哥，那个青红丝到底是什么东西啊？为什么吃起来那么难吃？是什么劣质糖吗？”
“不是，是水果。”
李逸解释：“传统五仁月饼里的青红丝，青丝的是糖渍青橘皮，红丝是染色的萝卜丝，也是用糖渍做的。”
“橘皮？萝卜？”
赵金麦恍然大悟：“怪不得我不喜欢吃，这两样我都不喜欢。”
“不喜欢就不加。”
李逸笑道：“反正青红丝也只是配色而已，五仁儿月饼想做得好吃，关键还得是五仁馅儿。
你们吃的五仁馅儿不好吃，很可能是用的干果不太好。
或者为了运输方便，压得太硬，口感不好。
好的五仁月饼，应该是一口咬下，绵中带酥，香气浓郁，越嚼越香才对。
馅儿里用的糖也都是得化进馅儿里的，如果能吃到大颗粒的冰糖，那纯粹是不会做。”
听他这么说，赵金麦和吴垒都放心了不少。
“那我得尝尝真正好吃的五仁月饼是什么味儿的咯！”
吴垒迫不及待的招呼：“那咱们就赶紧走吧！早去早会！”
节目组的车已经在门外等候了。
刘艺菲脚不方便，节目组专门租了一辆保姆车，雇了个司机。
看到保姆车，吴垒和赵金麦齐声惊叹：“哇！好高级！”
这辆车是侧开门的大型商务车，内部配备了航空座椅，价格不菲。
“艺菲姐，我可以和你一起坐这个车吗？”
赵金麦拉着刘艺菲的手，开玩笑似的央求：“我给你捶腿，帮你按摩，好不好？”
刘艺菲被她逗乐了，点头笑道：“好啦！有那么多座位，还能不让你坐吗？咱们一起坐都够了。”
这辆车是七座的，但后排却只配了四个座位，空间很大。
再加上副驾驶的座位，嘉宾五个人坐刚刚合适。
“谢谢艺菲姐！我就不客气了！”
吴垒二话不说，就直接窜上了车。
不过他不是上去享受的，而是帮司机一起把侧门的斜坡搭了出来。
李逸把刘艺菲推上车，等她挪到座位上，才把轮椅收起，放在了工作人员车上的行李箱里。
蔡师傅在一旁拍摄着他们忙活的样子，直播间里，大部分观众都在讨论着豪华的保姆车。
但也有几个观众注意到了一些细节。
“为什么感觉有些奇怪？”
“怎么是逸哥在推艺菲啊？”
但这些弹幕很快就被淹没在了汹涌的评论里，消失不见了。
众人上车，一路直奔新发地农贸市场。
李逸几人已经有半个月没来过这里了。
上次买鱼肚，他们是在水产市场买的，也没来这里。
因此，当他们再次出现的时候，顿时受到了市场里老板们的热情欢迎。
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