第704章 切磋
第704章切磋
“贵是贵了点，但都是真材实料。”
李逸微笑着和他握了握手：“戴先生，幸会。”
“高端餐饮，最紧要就是真材实料，还要手艺过关。”
戴陇笑呵呵的拍了拍他的胳膊，竖起拇指夸赞：“我看过你炒饭的视频，劲喔！比我的食神炒饭都正。”
“过奖了，只能说各有千秋吧！”
李逸笑了笑，却也没有否认。
袁永仪在一旁听着，忽然插话提议：“诶？那不如你们PK一下啦？看看谁的炒饭才是天下第一。”
“……”
“……”
她唯恐天下不乱的提议顿时让戴陇和李逸都无语了。
笑着摇了摇头，戴陇打趣：“不用比了，李师傅的炒饭卖价已经是天下第一了，我只能排天下第二。”
他回答得滴水不漏，听上去很有风度。
但他说的却是价格，而不是炒饭的味道。
李逸自然听得出他话里的深层意思，不过也没有点破，而是笑道：“戴师傅是前辈了，在前辈面前，晚辈永远是晚辈。”
他说的也很客气，不过用的是戴陇同样的话术。
他说的是辈分，也没有提及炒饭的味道。
戴陇听到他的话，微微笑着，看了看他，话锋却忽然一转：“也不能这么说嘛！学无老少，达者为先，都是厨师，没必要论资排辈，都是靠手艺说话嘛！”
听到他这么说，一旁的赵金麦忍不住点了点头：“对，不管岁数大小，手艺好，做菜好吃才最重要。”
她是在帮李逸说话，不过听到戴陇耳朵里，就有点变味了。
看了眼李逸，见李逸没有圆场的意思，他略一沉思，随即就呵呵笑着说道：“我是靠电影里的皇帝炒饭红起来的，你也是靠炒饭起家，这就是缘分。
咱们好不容易见面，PK什么的就没必要了，不过切磋一下倒是可以，都是同行，也要互相交流，吸取经验嘛！”
这话说着客气，但实际上和约战也差不多了。
李逸笑了笑，随即点了点头：“好啊！”
虽然他叫戴陇一声前辈，但算上梦境空间里的时间，戴陇叫他前辈都算是越阶了。
而且就炒饭而言，有着【至尊皇帝炒饭】传承的他还没怕过谁。
见李逸答应得痛快，戴陇也乐了，一时间也升起了几分兴致。
他虽然是用玩笑的语气说切磋，但实际上也是有着半分好胜之心作祟的。
虽然他并不是真的靠着食神炒饭起家的，不过食神炒饭的确是让他出圈被大众所认识的重要媒介。
靠着食神炒饭，他在香江混得风生水起，结识大佬，也在大陆获得了不小的知名度。
因此，在炒饭方面，他是非常有自信的，而这也成了他最重要的招牌。
可现在却突然冒出了一个毛头小子，靠着一万块的【至尊皇帝炒饭】一夜成名，爆火全网。
一时间，网上但凡是炒饭相关的话题，都会被联系到他的身上。
在戴陇看来，这相当于是吃掉了原本该属于他的红利。
当然，以戴陇如今的身份地位，已经不需要再靠食神炒饭博关注，吸引眼球了。
但在面对李逸这样一个异军突起的新人，他还是有些手痒，想试试李逸的手艺。
听到他们两人的话，现场嘉宾都面面相觑，有些兴奋了起来。
袁永仪则有些忐忑。
她原本是打算开个玩笑，没想到这两个人居然还真要切磋一下啊？
而直播间里，观众的注意力已经都被吸引过来了。
“梦回S1！逸哥又要炒饭了？”
“食神炒饭VS至尊皇帝炒饭，世纪之战啊！”
“虽然我是逸哥的铁粉，但戴陇的确是有实力的，人家能位列香江四大名厨之首，不是浪得虚名的。”
“李家成，何洪生什么好东西没吃过？还喜欢吃戴陇做的菜，肯定是有道理的。”
“怎么都在吹戴陇？一个香江的四大名厨而已，大陆十三亿人口，八大菜系，那么多顶级厨师，一个戴陇算什么？”
“戴陇做菜的确有一手的，但逸哥是能做满汉全席的存在，满汉全席！什么概念？中餐最顶级的水准！戴陇还真差点意思。”
直播间里，弹幕纷飞，支持李逸和支持戴陇的人都有。
双方你一言我一语的聊着，虽然都没有争吵，但也将气氛炒热了几分。
不过李逸和戴陇都没有现在就切磋的意思。
因为餐厅外还有客人在等着，让客人等餐是厨行大忌，李逸和戴陇都不会这么做。
“先接待客人吧！”
李逸冲黄小明示意：“切磋什么的，等晚上忙完再说好了。”
“对，不能让客人久等。”
戴陇也点头附和。
黄小明闻言应了声，语气却有些惋惜。
在场其他人也都有些失望，但转瞬就收拾好了心情，开始准备营业了。
很快，第一批食客就进了餐厅。
前厅需要人点餐，钟振涛自告奋勇，要去帮忙。
袁永仪闻言，也举手报名，和赵金麦一起去了前厅点菜。
而其他的人则都留在了后厨，打起了下手。
戴陇看了眼显示屏中的菜单，念着其中的名字：“【灌汤黄鱼】、【海龙珍珠】、【富贵象拔】…”
赵炆卓在他身后笑着说道：“戴生，今天应该有机会吃到你的【海龙珍珠】吧？”
当初在拍摄电影的时候，里面的菜都是请了专业厨师作为顾问的，戴陇就是顾问之一。
其中赵炆卓在电影里做的那道【海龙珍珠】，就是出自戴陇之手。
戴陇笑呵呵的指了指自己：“我今天是美食鉴赏官。”
一旁的案台上，打印机正在打印着前厅点好的菜。
刘艺菲拿起打印小条，就给李逸报起了菜名：“【灌汤黄鱼】一份，【海龙珍珠】一份，【灌汤黄鱼】一份，【富贵象拔】一份…”
听着她报出的菜名，李逸就去到储藏室里，取了两条大黄鱼出来。
将一条黄鱼放在了案台上，李逸拿过了两根筷子，从鱼嘴伸了进去，转动两圈，就将鱼鳃和鱼腹内的内脏全部扯了出来。
看着李逸娴熟的动作，戴陇也来到了后方，背手旁观着。
察觉到他的靠近，李逸回头笑问：“戴师傅，还有一条【灌汤黄鱼】要做，能帮把手吗？”
“方便吗？”
戴陇笑着问了句。
“方便。”
李逸笑道：“你的手艺我还信不过么？”
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“贵是贵了点，但都是真材实料。”
李逸微笑着和他握了握手：“戴先生，幸会。”
“高端餐饮，最紧要就是真材实料，还要手艺过关。”
戴陇笑呵呵的拍了拍他的胳膊，竖起拇指夸赞：“我看过你炒饭的视频，劲喔！比我的食神炒饭都正。”
“过奖了，只能说各有千秋吧！”
李逸笑了笑，却也没有否认。
袁永仪在一旁听着，忽然插话提议：“诶？那不如你们PK一下啦？看看谁的炒饭才是天下第一。”
“……”
“……”
她唯恐天下不乱的提议顿时让戴陇和李逸都无语了。
笑着摇了摇头，戴陇打趣：“不用比了，李师傅的炒饭卖价已经是天下第一了，我只能排天下第二。”
他回答得滴水不漏，听上去很有风度。
但他说的却是价格，而不是炒饭的味道。
李逸自然听得出他话里的深层意思，不过也没有点破，而是笑道：“戴师傅是前辈了，在前辈面前，晚辈永远是晚辈。”
他说的也很客气，不过用的是戴陇同样的话术。
他说的是辈分，也没有提及炒饭的味道。
戴陇听到他的话，微微笑着，看了看他，话锋却忽然一转：“也不能这么说嘛！学无老少，达者为先，都是厨师，没必要论资排辈，都是靠手艺说话嘛！”
听到他这么说，一旁的赵金麦忍不住点了点头：“对，不管岁数大小，手艺好，做菜好吃才最重要。”
她是在帮李逸说话，不过听到戴陇耳朵里，就有点变味了。
看了眼李逸，见李逸没有圆场的意思，他略一沉思，随即就呵呵笑着说道：“我是靠电影里的皇帝炒饭红起来的，你也是靠炒饭起家，这就是缘分。
咱们好不容易见面，PK什么的就没必要了，不过切磋一下倒是可以，都是同行，也要互相交流，吸取经验嘛！”
这话说着客气，但实际上和约战也差不多了。
李逸笑了笑，随即点了点头：“好啊！”
虽然他叫戴陇一声前辈，但算上梦境空间里的时间，戴陇叫他前辈都算是越阶了。
而且就炒饭而言，有着【至尊皇帝炒饭】传承的他还没怕过谁。
见李逸答应得痛快，戴陇也乐了，一时间也升起了几分兴致。
他虽然是用玩笑的语气说切磋，但实际上也是有着半分好胜之心作祟的。
虽然他并不是真的靠着食神炒饭起家的，不过食神炒饭的确是让他出圈被大众所认识的重要媒介。
靠着食神炒饭，他在香江混得风生水起，结识大佬，也在大陆获得了不小的知名度。
因此，在炒饭方面，他是非常有自信的，而这也成了他最重要的招牌。
可现在却突然冒出了一个毛头小子，靠着一万块的【至尊皇帝炒饭】一夜成名，爆火全网。
一时间，网上但凡是炒饭相关的话题，都会被联系到他的身上。
在戴陇看来，这相当于是吃掉了原本该属于他的红利。
当然，以戴陇如今的身份地位，已经不需要再靠食神炒饭博关注，吸引眼球了。
但在面对李逸这样一个异军突起的新人，他还是有些手痒，想试试李逸的手艺。
听到他们两人的话，现场嘉宾都面面相觑，有些兴奋了起来。
袁永仪则有些忐忑。
她原本是打算开个玩笑，没想到这两个人居然还真要切磋一下啊？
而直播间里，观众的注意力已经都被吸引过来了。
“梦回S1！逸哥又要炒饭了？”
“食神炒饭VS至尊皇帝炒饭，世纪之战啊！”
“虽然我是逸哥的铁粉，但戴陇的确是有实力的，人家能位列香江四大名厨之首，不是浪得虚名的。”
“李家成，何洪生什么好东西没吃过？还喜欢吃戴陇做的菜，肯定是有道理的。”
“怎么都在吹戴陇？一个香江的四大名厨而已，大陆十三亿人口，八大菜系，那么多顶级厨师，一个戴陇算什么？”
“戴陇做菜的确有一手的，但逸哥是能做满汉全席的存在，满汉全席！什么概念？中餐最顶级的水准！戴陇还真差点意思。”
直播间里，弹幕纷飞，支持李逸和支持戴陇的人都有。
双方你一言我一语的聊着，虽然都没有争吵，但也将气氛炒热了几分。
不过李逸和戴陇都没有现在就切磋的意思。
因为餐厅外还有客人在等着，让客人等餐是厨行大忌，李逸和戴陇都不会这么做。
“先接待客人吧！”
李逸冲黄小明示意：“切磋什么的，等晚上忙完再说好了。”
“对，不能让客人久等。”
戴陇也点头附和。
黄小明闻言应了声，语气却有些惋惜。
在场其他人也都有些失望，但转瞬就收拾好了心情，开始准备营业了。
很快，第一批食客就进了餐厅。
前厅需要人点餐，钟振涛自告奋勇，要去帮忙。
袁永仪闻言，也举手报名，和赵金麦一起去了前厅点菜。
而其他的人则都留在了后厨，打起了下手。
戴陇看了眼显示屏中的菜单，念着其中的名字：“【灌汤黄鱼】、【海龙珍珠】、【富贵象拔】…”
赵炆卓在他身后笑着说道：“戴生，今天应该有机会吃到你的【海龙珍珠】吧？”
当初在拍摄电影的时候，里面的菜都是请了专业厨师作为顾问的，戴陇就是顾问之一。
其中赵炆卓在电影里做的那道【海龙珍珠】，就是出自戴陇之手。
戴陇笑呵呵的指了指自己：“我今天是美食鉴赏官。”
一旁的案台上，打印机正在打印着前厅点好的菜。
刘艺菲拿起打印小条，就给李逸报起了菜名：“【灌汤黄鱼】一份，【海龙珍珠】一份，【灌汤黄鱼】一份，【富贵象拔】一份…”
听着她报出的菜名，李逸就去到储藏室里，取了两条大黄鱼出来。
将一条黄鱼放在了案台上，李逸拿过了两根筷子，从鱼嘴伸了进去，转动两圈，就将鱼鳃和鱼腹内的内脏全部扯了出来。
看着李逸娴熟的动作，戴陇也来到了后方，背手旁观着。
察觉到他的靠近，李逸回头笑问：“戴师傅，还有一条【灌汤黄鱼】要做，能帮把手吗？”
“方便吗？”
戴陇笑着问了句。
“方便。”
李逸笑道：“你的手艺我还信不过么？”
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