第547章 【菌菇汽锅鸡】
第547章【菌菇汽锅鸡】
“李师傅，你好。”
谢霆风来到了灶台前，笑着冲李逸打了个招呼，自我介绍：“我是这一期节目的美食品鉴官谢霆风。”
“你好。”
李逸让他看了眼手上的油，笑道：“不方便握手，幸会。”
“没事，幸会幸会。”
谢霆风没有在意，笑道：“我看了节目，你的厨艺好厉害。”
“还好。”
李逸客气笑了下：“你不是也有美食节目么？看你做菜也挺有一套的。”
“还好，我是比较喜欢自由的感觉。”
谢霆风笑着解释：“我还蛮喜欢做菜的，但我不喜欢按照框架来做，就是必须要怎样怎样。
我喜欢发挥想象力，探索新的味道和口感，我感觉这样比较有意思。”
听着他的话，李逸微笑点头。
李逸知道他也在做美食节目，但在没吃过他做的菜之前，李逸也没办法评价他的手艺如何。
但对于他的观点，李逸却并不完全赞同。
虽然创新的确需要想象力，但也要遵循基本规律。
不过李逸并没有说出来。
毕竟他对人家也不了解，或许人家是有自己的一套逻辑和规律也不一定。
“风仔，你跑去哪里呀？”
后厨门口，蔡邵芬走了进来，笑着打趣：“怎么？粉丝太多，怕被占便宜啊？”
她比谢霆风出道早，算是谢霆风的前辈，又是老乡，所以敢开她的玩笑。
孙丽和蒋馨也跟了进来，好奇的打量着谢霆风。
她们都是经历过谢霆风最火爆的那个阶段的，对于这样一位偶像巨星，她们也充满了好奇。
蔡邵芬在香江圈本来就很火，谢霆风在她面前也不敢放肆，只能笑着解释：“不是啊，我想来跟逸哥交流一下，稍等一下我再过去好了。”
蔡邵芬看着身旁孙丽和蒋馨的模样，笑着调侃：“哎呀，你不出去，我这两个妹妹都做不了事了，她们都好中意你的。”
“Ada姐，你别乱讲啊！”
听到她的调侃，蒋馨紧张的赶忙解释，神色有些害羞。
而孙丽作为结过婚的女人，胆子要大得多，坦然承认：“对啊！你是我上学时候的偶像，那时候太喜欢你的歌了，做梦都想嫁给你。”
“哈哈！喂！”
蔡邵芬被她逗得哈哈笑着，赶忙提醒：“你不是结过婚？超哥要生气了喔！”
“他生个屁的气。”
孙丽撇了撇嘴，开玩笑：“他要是女人，肯定比我更想嫁给风哥。”
面对她的调侃，谢霆风有些尴尬，不知道该怎么接，于是就看向了李逸，转移话题问：“你是在做什么菜？”
“【菌菇汽锅鸡】。”
李逸随口解释。
“哦，云省菜。”
谢霆风能做美食节目，对美食还是有所了解的。
“云省菜我一直很喜欢。”
他看着李逸剁鸡块，一边笑道：“我觉得云省那边的菜，味道都很特别，用料很大胆，我第一次吃鲜薄荷做的菜，就是在云省。”
“有没有吃虫子？”
孙丽笑问：“云省有好多虫子做的菜。”
“吃过。”
谢霆风回忆着：“我吃过炸的那种长的虫子，好像是竹虫，还有蝗虫，还有蝎子。
竹虫很好吃，又香又脆，蝎子没有什么肉，吃起来酸酸的，一般。”
听着他的描述，蒋馨紧锁眉头，苦着脸吐槽：“那怎么吃得下去啊？好吓人！”
“其实只要过了心里那关，吃起来还是不错的。”
听着谢霆风的话，直播间里有云省的观众也在附和。
“竹虫、蜂蛹这些吃起来应该没什么压力吧？油炸过以后，酥酥脆脆的，多好吃？”
“都说粤省人什么都吃，那是没见过云省人。”
“云省人表示，一绿就是菜，一动就是肉，菌子要吃有毒的，不能看见小人的不好吃。”
“坐标德宏，蚂蚁蛋一斤160，吓人么？”
“在云省，没毒的凉拌，微毒的焯水，有毒的煮熟，剧毒的泡酒，就没有我们不能吃的。”
“作为二十多年土生土长的云省人，表示实在不敢吃那些虫子，太吓人了。”
“昨天刚吃过油炸大黄蜂，油炸马蜂，好吃得不得了。”
“活着呢竹虫拌水腌菜最好吃，我吃过。”
“蚂蚁蛋跟过手米线真的很好吃。”
“我真的够了，真的不是所有云省人都吃虫啊！”
谢霆风也注意到了显示着弹幕的显示屏，有些惊奇：“诶？你们这个屏幕还做得挺好的，可以看到弹幕。”
看着观众吐槽的弹幕，他笑着说的：“吃虫子也没什么不好啊？北方不是也吃虫子吗？油炸蚕蛹，吃的还挺多的。”
“对！我爸就特别爱吃！”
赵金麦笑着插话：“我们那喜欢喝酒的人，都喜欢来一盘蚕蛹，炸着吃，或者烤着吃，说是高蛋白。”
“蚕蛹的蛋白含量的确很高，是牛肉的十几倍。”
谢霆风说着顿了下，随即拿起了李逸面前摆放的几个陶锅，一边打量一边说道：“不过我在春城的确没吃到多少虫子，是去到德宏、文山那边才吃到的。
春城有好多汽锅鸡，味道的确很好吃。
我回来以后，也试着做过几次，也挺好吃的。”
“是吗？”
蒋馨笑着提议：“那要不你做一份给我们尝尝吧？”
“这…”
谢霆风看向了李逸，笑问：“李师傅，我可以做吗？”
“可以啊！”
李逸笑了笑，冲着面前的食材示意：“这里食材，锅都是现成的，随便用。”
“好的。”
谢霆风显然早有此意，闻言笑道：“今天我来这个节目，也是想跟你交流一下的。
好多人都说你是现在国内最厉害的厨师，我也想跟你学习一下。”
“不敢当，不敢当。”
李逸笑着摆手：“天外有天，人外有人，我的水平还称不上最，只能说是靠着新奇混口饭吃。”
谢霆风笑了笑，回身招呼了下，身后助理就把他的工作服拿了过来。
将外套拿起，他反手一甩，就像是甩风衣似的，将外套穿在了身上。
与此同时，灯光组的灯光师也顺势给了他一个光影的变化，随行的摄影师也是一阵连拍，快门咔嚓响着，几秒钟就拍了几十张的照片。
“哇！好帅啊！”
蒋馨和孙丽像是追星的小女孩一样叫着，笑得开心。
谢霆风笑着晃了下头发，冲李逸笑道：“那我也做一道汽锅鸡，请你点评一下。”
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“李师傅，你好。”
谢霆风来到了灶台前，笑着冲李逸打了个招呼，自我介绍：“我是这一期节目的美食品鉴官谢霆风。”
“你好。”
李逸让他看了眼手上的油，笑道：“不方便握手，幸会。”
“没事，幸会幸会。”
谢霆风没有在意，笑道：“我看了节目，你的厨艺好厉害。”
“还好。”
李逸客气笑了下：“你不是也有美食节目么？看你做菜也挺有一套的。”
“还好，我是比较喜欢自由的感觉。”
谢霆风笑着解释：“我还蛮喜欢做菜的，但我不喜欢按照框架来做，就是必须要怎样怎样。
我喜欢发挥想象力，探索新的味道和口感，我感觉这样比较有意思。”
听着他的话，李逸微笑点头。
李逸知道他也在做美食节目，但在没吃过他做的菜之前，李逸也没办法评价他的手艺如何。
但对于他的观点，李逸却并不完全赞同。
虽然创新的确需要想象力，但也要遵循基本规律。
不过李逸并没有说出来。
毕竟他对人家也不了解，或许人家是有自己的一套逻辑和规律也不一定。
“风仔，你跑去哪里呀？”
后厨门口，蔡邵芬走了进来，笑着打趣：“怎么？粉丝太多，怕被占便宜啊？”
她比谢霆风出道早，算是谢霆风的前辈，又是老乡，所以敢开她的玩笑。
孙丽和蒋馨也跟了进来，好奇的打量着谢霆风。
她们都是经历过谢霆风最火爆的那个阶段的，对于这样一位偶像巨星，她们也充满了好奇。
蔡邵芬在香江圈本来就很火，谢霆风在她面前也不敢放肆，只能笑着解释：“不是啊，我想来跟逸哥交流一下，稍等一下我再过去好了。”
蔡邵芬看着身旁孙丽和蒋馨的模样，笑着调侃：“哎呀，你不出去，我这两个妹妹都做不了事了，她们都好中意你的。”
“Ada姐，你别乱讲啊！”
听到她的调侃，蒋馨紧张的赶忙解释，神色有些害羞。
而孙丽作为结过婚的女人，胆子要大得多，坦然承认：“对啊！你是我上学时候的偶像，那时候太喜欢你的歌了，做梦都想嫁给你。”
“哈哈！喂！”
蔡邵芬被她逗得哈哈笑着，赶忙提醒：“你不是结过婚？超哥要生气了喔！”
“他生个屁的气。”
孙丽撇了撇嘴，开玩笑：“他要是女人，肯定比我更想嫁给风哥。”
面对她的调侃，谢霆风有些尴尬，不知道该怎么接，于是就看向了李逸，转移话题问：“你是在做什么菜？”
“【菌菇汽锅鸡】。”
李逸随口解释。
“哦，云省菜。”
谢霆风能做美食节目，对美食还是有所了解的。
“云省菜我一直很喜欢。”
他看着李逸剁鸡块，一边笑道：“我觉得云省那边的菜，味道都很特别，用料很大胆，我第一次吃鲜薄荷做的菜，就是在云省。”
“有没有吃虫子？”
孙丽笑问：“云省有好多虫子做的菜。”
“吃过。”
谢霆风回忆着：“我吃过炸的那种长的虫子，好像是竹虫，还有蝗虫，还有蝎子。
竹虫很好吃，又香又脆，蝎子没有什么肉，吃起来酸酸的，一般。”
听着他的描述，蒋馨紧锁眉头，苦着脸吐槽：“那怎么吃得下去啊？好吓人！”
“其实只要过了心里那关，吃起来还是不错的。”
听着谢霆风的话，直播间里有云省的观众也在附和。
“竹虫、蜂蛹这些吃起来应该没什么压力吧？油炸过以后，酥酥脆脆的，多好吃？”
“都说粤省人什么都吃，那是没见过云省人。”
“云省人表示，一绿就是菜，一动就是肉，菌子要吃有毒的，不能看见小人的不好吃。”
“坐标德宏，蚂蚁蛋一斤160，吓人么？”
“在云省，没毒的凉拌，微毒的焯水，有毒的煮熟，剧毒的泡酒，就没有我们不能吃的。”
“作为二十多年土生土长的云省人，表示实在不敢吃那些虫子，太吓人了。”
“昨天刚吃过油炸大黄蜂，油炸马蜂，好吃得不得了。”
“活着呢竹虫拌水腌菜最好吃，我吃过。”
“蚂蚁蛋跟过手米线真的很好吃。”
“我真的够了，真的不是所有云省人都吃虫啊！”
谢霆风也注意到了显示着弹幕的显示屏，有些惊奇：“诶？你们这个屏幕还做得挺好的，可以看到弹幕。”
看着观众吐槽的弹幕，他笑着说的：“吃虫子也没什么不好啊？北方不是也吃虫子吗？油炸蚕蛹，吃的还挺多的。”
“对！我爸就特别爱吃！”
赵金麦笑着插话：“我们那喜欢喝酒的人，都喜欢来一盘蚕蛹，炸着吃，或者烤着吃，说是高蛋白。”
“蚕蛹的蛋白含量的确很高，是牛肉的十几倍。”
谢霆风说着顿了下，随即拿起了李逸面前摆放的几个陶锅，一边打量一边说道：“不过我在春城的确没吃到多少虫子，是去到德宏、文山那边才吃到的。
春城有好多汽锅鸡，味道的确很好吃。
我回来以后，也试着做过几次，也挺好吃的。”
“是吗？”
蒋馨笑着提议：“那要不你做一份给我们尝尝吧？”
“这…”
谢霆风看向了李逸，笑问：“李师傅，我可以做吗？”
“可以啊！”
李逸笑了笑，冲着面前的食材示意：“这里食材，锅都是现成的，随便用。”
“好的。”
谢霆风显然早有此意，闻言笑道：“今天我来这个节目，也是想跟你交流一下的。
好多人都说你是现在国内最厉害的厨师，我也想跟你学习一下。”
“不敢当，不敢当。”
李逸笑着摆手：“天外有天，人外有人，我的水平还称不上最，只能说是靠着新奇混口饭吃。”
谢霆风笑了笑，回身招呼了下，身后助理就把他的工作服拿了过来。
将外套拿起，他反手一甩，就像是甩风衣似的，将外套穿在了身上。
与此同时，灯光组的灯光师也顺势给了他一个光影的变化，随行的摄影师也是一阵连拍，快门咔嚓响着，几秒钟就拍了几十张的照片。
“哇！好帅啊！”
蒋馨和孙丽像是追星的小女孩一样叫着，笑得开心。
谢霆风笑着晃了下头发，冲李逸笑道：“那我也做一道汽锅鸡，请你点评一下。”
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