第275章 花胶
第275章花胶
黄小明是凌晨五点多回到京城的，第二天一早，李逸和吴垒上车时，就看到了坐在最后一排，戴着个墨镜装酷的他。
“哇！店长？你回来啦！”
吴垒惊讶的叫了声，跟着，就嘿嘿笑着走上前去，冲他挤了挤眼睛，问：“瘦了几斤？”
“咳咳！三斤。”
黄小明尴尬的推了下墨镜，瞬间破功。
“哈哈！我就知道！”
吴垒哈哈笑着拍了下手：“由奢入俭难，咱们都一样啊！”
黄小明把墨镜摘了下来，装进了上衣的兜里，感慨：“吃惯了逸哥做的饭，进组以后，还真不适应。”
“对啊！”
吴垒和他同病相怜，很有共同语言，一屁股就坐在他身旁，倒起了苦水：“我的日子才叫苦呢！我姐觉得我录节目这半个多月吃胖了，天天给我吃水煮菜，我肠子里的油都被刮干净了。”
“你已经够幸福了。”
黄小明吐槽：“我还不是一样？天天啃黄瓜和西红柿减肥，简直是煎熬。
你还有豆腐条能解馋，我什么都没有，只能靠幻想坚持。
这几天下来，我裤衩都饿大了一圈。”
“哈哈！这是节目上能说的吗？”
吴垒哈哈笑着，随即就看向了李逸，调侃：“逸哥，伱看，几天没吃你做的饭，给我们店长的裤衩都饿大了一圈，你不得好好补偿补偿店长？”
“没问题。”
李逸平静道：“今天吃饭，你的那份补偿给店长好了。”
吴垒笑容一僵，顿时急了：“别呀！”
“诶！我觉得可以！”
黄小明笑呵呵的看着吴垒一脸幽怨，故意开口调侃。
看着吴垒缠着李逸求情，他的心情也和窗外的阳光一样明媚。
之前录节目的时候他还没觉得有什么，但出去了几天之后，他还真有点想念录《中餐厅》的日子了。
这次结束了工作，重新回来，他甚至有种回家的感觉。
在车上坐了没一会儿，刘艺菲和赵金麦也上车了。
看到黄小明后，她们也很是惊喜。
“小明哥？你什么时候回来的啊？”
“怎么没给我们说一声呀？”
两人来到后排，笑着询问黄小明这次出去工作的情况。
黄小明简单的说了下这次出去的工作，又给她们看了下工作时拍的照片。
看着她们调侃着自己在照片里略显浮夸的妆容，黄小明却并不在意，只是笑眯眯的不说话，就像是面对两个调皮的妹妹的兄长一般。
很快，节目组也上车了，直播开启。
霎时间，早已在直播间外等候的观众也都涌入了进来。
见到回归的黄小明，她们也同样惊讶，纷纷在直播间发着“欢迎小明哥回归”的弹幕。
看到这一片弹幕，黄小明很是感动，直接冲着镜头举起了拇指，笑道：“大家好，我回家了，咱们中餐厅五人组，终于又凑齐了！”
吴垒从一旁探出脑袋，嘿嘿笑着说道：“告诉你们一件事，小明哥的裤…”
他一伸头，黄小明就知道他想说什么了，赶忙伸手捂住了他的嘴，把他按了回去。
看到他们嬉笑打闹，观众们也看得开心不已。
“哈哈！还是全员班组看着最习惯啊！”
“是啊！小明哥和吴垒走了，逸哥带着两个女孩，总感觉像是夫妻俩带个小姨子似的。”
“还是五人组在一起最有意思。”
“恐怕这是七季以来，我最喜欢的一组阵容了，感觉他们已经像家人一样了。”
在吴垒的告饶声中，节目组的车开向了机场。
他们要先去机场接货，那些空运过来的鱼虾蟹鹅都是活物，得尽快弄回餐厅才行。
和上次提货的程序一样，李逸一行人在机场提取了生鲜货物后，就安排节目组的车把它们送回餐厅了。
而李逸一行人则搭车前往了京深海鲜市场，李逸要买一些海鲜来熬制海鲜高汤。
在市场里随随便便买了些澳龙，鲜鲍，海参，青蟹等海鲜，就花了三千多。
但这些只是顺便，李逸此行的主要目的，是购买鱼胶。
在跑遍了整个市场之后，他终于买到了两条五头的野生白花鱼胶，花了四千块。
痛快付钱后，李逸就把两条鱼胶交给了身后的刘艺菲。
接过轻飘飘的鱼胶，刘艺菲有些疑惑：“就这么点，要卖四千块？”
“差不多。”
李逸笑道：“海八珍嘛！这已经算便宜了，我买的都不大，花胶的价格没有上限的，收藏级的价格都能到百万级以上，四千块的只能算是家里吃的普通货。”
“四千块还是普通货？”
赵金麦吐了吐舌头：“要是我妈，绝对舍不得花四千块买这东西吃，这不就是鱼泡泡么？”
“是鱼鳔没错，但鱼鳔和鱼鳔是不一样的。”
李逸笑着解释：“只有特定海鱼的鱼鳔，经过干制以后，才能称之花胶，淡水鱼的鱼鳔是没办法做花胶的。”
“为什么？”
赵金麦不解：“都是鱼鳔，淡水鱼怎么就不行了？”
“品质不同，淡水鱼的鱼鳔厚度不够。”
李逸解释：“鱼鳔是控制鱼在水下上浮和下潜的器官，淡水鱼一般只生活在几米，十几米的水域里，承受的水压不会太大，所以鱼鳔的厚度一般都不会太厚。
但海鱼往往都生活在几十米甚至上百米左右的深度，承受的水压要比淡水鱼高得多，所以鱼鳔的厚度会更厚，各类营养元素也会更多。”
听着李逸的解释，赵金麦看了眼袋子里的白花鱼胶，若有所思的点了点头：“也是，淡水鱼的鱼肚，一般都长不到这么大，这么厚。”
黄小明跟在后方，开口说了句：“花胶是好东西，我表嫂之前坐月子，我就买了一根花胶送她，我表嫂吃了说挺好的。”
听他这么说，李逸问了句：“是大须金钱还是小须金钱？”
黄小明愣了下，想了想，才说道：“好像是小须金钱吧？记不清了。
我也不太懂，是托朋友买的，说是对刚生过孩子的孕妇比较好。”
“应该是小须金钱没错了。”
李逸点了点头：“大须金钱偶尔还能买到，小须金钱就很少见了，够意思。”
他说着，冲黄小明竖了下大拇指。
如果真是小须金钱，那根花胶的价钱应该不下万元。
刘艺菲听着他们的话，好奇问：“什么是大须金钱和小须金钱啊？都是花胶吗？”
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黄小明是凌晨五点多回到京城的，第二天一早，李逸和吴垒上车时，就看到了坐在最后一排，戴着个墨镜装酷的他。
“哇！店长？你回来啦！”
吴垒惊讶的叫了声，跟着，就嘿嘿笑着走上前去，冲他挤了挤眼睛，问：“瘦了几斤？”
“咳咳！三斤。”
黄小明尴尬的推了下墨镜，瞬间破功。
“哈哈！我就知道！”
吴垒哈哈笑着拍了下手：“由奢入俭难，咱们都一样啊！”
黄小明把墨镜摘了下来，装进了上衣的兜里，感慨：“吃惯了逸哥做的饭，进组以后，还真不适应。”
“对啊！”
吴垒和他同病相怜，很有共同语言，一屁股就坐在他身旁，倒起了苦水：“我的日子才叫苦呢！我姐觉得我录节目这半个多月吃胖了，天天给我吃水煮菜，我肠子里的油都被刮干净了。”
“你已经够幸福了。”
黄小明吐槽：“我还不是一样？天天啃黄瓜和西红柿减肥，简直是煎熬。
你还有豆腐条能解馋，我什么都没有，只能靠幻想坚持。
这几天下来，我裤衩都饿大了一圈。”
“哈哈！这是节目上能说的吗？”
吴垒哈哈笑着，随即就看向了李逸，调侃：“逸哥，伱看，几天没吃你做的饭，给我们店长的裤衩都饿大了一圈，你不得好好补偿补偿店长？”
“没问题。”
李逸平静道：“今天吃饭，你的那份补偿给店长好了。”
吴垒笑容一僵，顿时急了：“别呀！”
“诶！我觉得可以！”
黄小明笑呵呵的看着吴垒一脸幽怨，故意开口调侃。
看着吴垒缠着李逸求情，他的心情也和窗外的阳光一样明媚。
之前录节目的时候他还没觉得有什么，但出去了几天之后，他还真有点想念录《中餐厅》的日子了。
这次结束了工作，重新回来，他甚至有种回家的感觉。
在车上坐了没一会儿，刘艺菲和赵金麦也上车了。
看到黄小明后，她们也很是惊喜。
“小明哥？你什么时候回来的啊？”
“怎么没给我们说一声呀？”
两人来到后排，笑着询问黄小明这次出去工作的情况。
黄小明简单的说了下这次出去的工作，又给她们看了下工作时拍的照片。
看着她们调侃着自己在照片里略显浮夸的妆容，黄小明却并不在意，只是笑眯眯的不说话，就像是面对两个调皮的妹妹的兄长一般。
很快，节目组也上车了，直播开启。
霎时间，早已在直播间外等候的观众也都涌入了进来。
见到回归的黄小明，她们也同样惊讶，纷纷在直播间发着“欢迎小明哥回归”的弹幕。
看到这一片弹幕，黄小明很是感动，直接冲着镜头举起了拇指，笑道：“大家好，我回家了，咱们中餐厅五人组，终于又凑齐了！”
吴垒从一旁探出脑袋，嘿嘿笑着说道：“告诉你们一件事，小明哥的裤…”
他一伸头，黄小明就知道他想说什么了，赶忙伸手捂住了他的嘴，把他按了回去。
看到他们嬉笑打闹，观众们也看得开心不已。
“哈哈！还是全员班组看着最习惯啊！”
“是啊！小明哥和吴垒走了，逸哥带着两个女孩，总感觉像是夫妻俩带个小姨子似的。”
“还是五人组在一起最有意思。”
“恐怕这是七季以来，我最喜欢的一组阵容了，感觉他们已经像家人一样了。”
在吴垒的告饶声中，节目组的车开向了机场。
他们要先去机场接货，那些空运过来的鱼虾蟹鹅都是活物，得尽快弄回餐厅才行。
和上次提货的程序一样，李逸一行人在机场提取了生鲜货物后，就安排节目组的车把它们送回餐厅了。
而李逸一行人则搭车前往了京深海鲜市场，李逸要买一些海鲜来熬制海鲜高汤。
在市场里随随便便买了些澳龙，鲜鲍，海参，青蟹等海鲜，就花了三千多。
但这些只是顺便，李逸此行的主要目的，是购买鱼胶。
在跑遍了整个市场之后，他终于买到了两条五头的野生白花鱼胶，花了四千块。
痛快付钱后，李逸就把两条鱼胶交给了身后的刘艺菲。
接过轻飘飘的鱼胶，刘艺菲有些疑惑：“就这么点，要卖四千块？”
“差不多。”
李逸笑道：“海八珍嘛！这已经算便宜了，我买的都不大，花胶的价格没有上限的，收藏级的价格都能到百万级以上，四千块的只能算是家里吃的普通货。”
“四千块还是普通货？”
赵金麦吐了吐舌头：“要是我妈，绝对舍不得花四千块买这东西吃，这不就是鱼泡泡么？”
“是鱼鳔没错，但鱼鳔和鱼鳔是不一样的。”
李逸笑着解释：“只有特定海鱼的鱼鳔，经过干制以后，才能称之花胶，淡水鱼的鱼鳔是没办法做花胶的。”
“为什么？”
赵金麦不解：“都是鱼鳔，淡水鱼怎么就不行了？”
“品质不同，淡水鱼的鱼鳔厚度不够。”
李逸解释：“鱼鳔是控制鱼在水下上浮和下潜的器官，淡水鱼一般只生活在几米，十几米的水域里，承受的水压不会太大，所以鱼鳔的厚度一般都不会太厚。
但海鱼往往都生活在几十米甚至上百米左右的深度，承受的水压要比淡水鱼高得多，所以鱼鳔的厚度会更厚，各类营养元素也会更多。”
听着李逸的解释，赵金麦看了眼袋子里的白花鱼胶，若有所思的点了点头：“也是，淡水鱼的鱼肚，一般都长不到这么大，这么厚。”
黄小明跟在后方，开口说了句：“花胶是好东西，我表嫂之前坐月子，我就买了一根花胶送她，我表嫂吃了说挺好的。”
听他这么说，李逸问了句：“是大须金钱还是小须金钱？”
黄小明愣了下，想了想，才说道：“好像是小须金钱吧？记不清了。
我也不太懂，是托朋友买的，说是对刚生过孩子的孕妇比较好。”
“应该是小须金钱没错了。”
李逸点了点头：“大须金钱偶尔还能买到，小须金钱就很少见了，够意思。”
他说着，冲黄小明竖了下大拇指。
如果真是小须金钱，那根花胶的价钱应该不下万元。
刘艺菲听着他们的话，好奇问：“什么是大须金钱和小须金钱啊？都是花胶吗？”
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